Les plats du jour
Jeudi - Choux farcis
Vendredi - Couscous
Samedi - Feuilles de vigne
Samboussek, Kibbi et Falafel
Sambousseks (à partir de 3 pieces)
Kibbi (À PARTIR DE 3 PIECES)
Les purées
Purée de pois chiches mélangé au tahina (purée de sésames) agrémenté d'ail, de citron et de sel.
Le tout présenté avec un filet d'huile d'olive. - 6,00€
Viande de bœuf finement haché et assaisonnée posée sur un Houmous.
Le tout présenté avec un filet d'huile d'olive. - 7,00€
Purée de d'aubergine préalablement grillé, mélangé au tahina (purée de sésames) agrémenté d'ail, de citron et de sel.
Le tout présenté avec un filet d'huile d'olive. - 6,00€
Moutabal auquel est mélangé des dés de tomate et du persil.
Le tout présenté avec un filet d'huile d'olive. - 6,50€
Nos salades
Les viandes crues
Une pièce de Boeuf crue (noix tendre) choisie par notre chef mélangée au blé concassé, le tout assaisonné avec de la menthe fraîche et de l'oignon.
14,50 €
Une pièce de Boeuf crue (noix tendre) choisie par notre chef mélangée au blé concassé, le tout assaisonné avec de la menthe fraîche.
14,50 €
Une pièce de Boeuf crue (noix tendre) choisie par notre chef mélangée au blé concassé, le tout assaisonné avec de la menthe fraîche et de l'ail.
14,50 €
Une pièce de Boeuf crue (noix tendre) choisie par notre chef assaisonnée avec du persil frais et de l'oignon.
14,50 €
Nos brochettes
Brochette Mouton - 7,50 €
Brochette Poulet - 7,50 €
Brochette Kafta - 7,50€
Les desserts
Fine patte feuilleté roulée, trempé au sirop de fleur d'orangé, fourrée aux éclats de noix de cajou - 3,00 €
Crème de semoule fine au lait, enveloppée de chapelure, servie avec un filé de sirop de fleur d'orangé. - 3,00€
Patte de semoule et yaourt maison, trempé à l'eau de rose, saupoudré de graine de sésame - 3,00€
